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十日攻坚 夜以继日 有机青贮玉米收割季 2019-09-16 73823
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有机青贮玉米是有机奶牛的主要粮食,目前市场有机青贮玉米供应稀缺,为保证有机饲料的质量和数量,红星集团采用了完全按照有机标准自种的模式。随着有机奶粉和有机牛奶的市场销售量的不断增长,近几年红星集团按照有机标准,流转周边五林镇四岗村、五林镇五星村、桦林镇南城子村等近2万亩有机土地,用于种植有机青贮玉米、有机苜蓿、有机黑麦草、燕麦草。

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金秋九月又到了青贮玉米的收割季节,众所周知收割青贮是一项突击性工作,事先要把青贮窖、青贮切碎机或铡草机和运输车辆进行检修,并组织足够人力,以便在尽可能短的时间完成。青贮的操作要点,概括起来要做到“六随三要”,即随割、随运、随切、随装、随踩、随封,连续进行,一次完成。原料要切短、装填要踩实、窖顶要封严。

今年红星集团面临着有机青贮玉米的种植面积比往年大,收割期比较短的实际问题,要想保证有机青贮玉米的质量,就必须做到快速收割,及时窖藏。为此红星集团郑俊怀董事长亲自督战,各部门积极配合,争取要在10日内每天24小时工作完成收割窖藏工作。

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青贮玉米是奶牛的重要饲料,一般在玉米长到灌浆后期,干物质达到30%-38%的时候,将玉米植株收割切碎,及时窖藏进行发酵,然后成为饲料。

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这阶段的玉米含有较高的蛋白质和多种维生素,营养价值高,适口性好,青绿多汁容易消化,及时窖藏发酵口感更好,是奶牛的主要营养饲料。为保证青贮玉米的有机品质,遵循大自然规律,红星集团牧业部恢复到20年前的耕种习惯,不撒化肥、不施农药,全部采用人工除草、自然轮翻。

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2019年雨季较长、收割面积倍增,这给收割工作带来了更大难度。为了抢抓天时,面对实际问题,集团牧业部多次召开现场会议,协调各方力量,积极调配资源,确保9月25日前全面完成收割任务。

按照今年的发展趋势,红星集团将喜获丰收季,这也代表奶业上游成本会继续降低5%,各类乳制品的生产成本也会陆续降低,从而引导销售价格降低,使得消费者获得最大的利益,得到最好的营养。

“种、养、加、销”红星集团打造的国际化有机乳业全产业链,从始至终严格把控每一道环节的有机品质,确保奶源可追溯,眼见为实,真抓实干,让我们为有机代言!

 


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